こんにちは。ご訪問ありがとうございます。
おっと
運動不足と中年太りで最近コレステロールとお腹の肉が半端なくやばい…。そろそろなんとかしないと。デブのもと、炭水化物を減らしたいんだけど、最近流行りのもち麦ご飯ってどーなのよ?
健康的にダイエットができるスーパーフードとして最近注目されているもち麦!もちもち食感で美味しく、栄養価も高いんだよ!
薬剤師OL
おっと
そんなスーパーフードがあるの!?早速試したいからもち麦を食事に取り入れてダイエットに効果があるか試してみるよ!
もち麦ご飯の凄い栄養価とダイエット効果
おっと
白米から「白米+もち麦」にして1ヶ月試したところ78.4kg→74.3kgと体重4kg減!!凄い!!いいことずくめなもち麦ご飯の特徴を紹介していくよ。
- 白米の約20倍の食物繊維量「大麦β-グルカン」
- 白米の1.6倍の「たんぱく質」
- 豊富な「ミネラル」「ビタミン」
①もち麦ご飯 食物繊維量「大麦β-グルカン」
もち麦の一番の特徴として豊富に含まれる水溶性食物繊維「β-グルカン」。なんと白米の約20倍の量が含まれ腸内環境を整える“スーパー食材としても有名になっていきています。
この「β-グルカン」は腸内の善玉菌のエサになって腸内環境を整えるという機能が報告されています。お通じ・ぽっこりお腹の改善のサポートに!
また一緒に食べたものの消化吸収をゆるやかにし、糖質の吸収を抑え食後の血糖上昇を抑える働きがあること、強い粘性でコレステロールを吸着し体外への排出を助けることも報告されています。そのため食後の血糖値上昇を抑えて、血中コレステロール値の正常化作用も期待できるのです。
β-グルカンの効果
- 腸内環境を整え便秘・下腹ポッコリお腹の解消
- 食後の血糖値上昇を抑える
- 血中コレステロール値の正常化
②もち麦 豊富な「たんぱく質」
体の細胞を作るもともなっている非常に大切な栄養素「たんぱく質」もち麦100gあたり10gも含まれています。白米の6gと比較して1.6倍!
豊富なたんぱく質
- 効率的なたんぱく質摂取
③もち麦ご飯 豊富な「ミネラル」「ビタミン」
白米と比較して…
- ビタミンE 約3倍
- ビタミンB1 約4倍
- 亜鉛 約2.8倍
- 鉄 約4倍
- マグネシウム 約9倍
もち麦ご飯ダイエットの効果と体験談
おっと
白米から「もち麦:白米=1:1」にして1ヶ月試したところ体重4kg減!
試したのは「はくばく」のもち麦”お米1合にもち麦1袋(50g)混ぜるだけ!
もち麦ご飯ダイエットの効果 体重推移
1ヶ月試した体重の推移はこちら。体重78.4kg→74.3kgと体重4kg減!!
※この1ヶ月は大好きなチョコレートをいつもより控えるようにしました。
おっと
1ヶ月試した感想としては…
- もちもちしてご飯を良く噛んで食べるようになる
- そのため満腹感があるのでご飯の量が減る
- 食感がクセになるのと、普通に美味しい
- お通じが良くなった
栄養満点!もち麦ご飯ダイエット 効果と体験談 まとめ
ということでもち麦ご飯のスゴさを紹介してきました。健康的にダイエットができる食品として最近注目されているもち麦。
毎日食べるお米にもち麦を混ぜるだけで美味しくてヘルシーに変身!我慢しないでできるのがとっても楽です。
薬剤師OL
毎日の健康維持に気になった方は是非試してみて下さい!